Porcelana Chelsea, historia y curiosidades
El próximo mes de Mayo en la Sala Christie´s de Nueva york se subasta la colección de arte y enseres que perteneció a Peggy y David Rockefeller podeís ver la historia aquí. Se venden objetos de porcelana, entre ellos, hay unos shallow bowls y seis platos de porridge Chelsea verdaderamente bonitos y que aconsejo también vosotros lo disfrutéis. Esas vajillas de Chelsea que durante años fueron destinadas a la aristocracia inglesa eran de pasta blanda o pasta tierna sin caolín.
Vuelta a la tradición
Cuando se lee a los blogueros gastronómicos es fácil encontrar sus consejos sobre la forma de adornar una mesa. Si la época corresponde a la Navidad se hace con guirnaldas, manteles de hilo y vajillas de porcelana decorada. En verano el lino y la batista se mezclan con piezas de fondo blanco y decoraciones a todo color. Los hay que rescatan los servicios de mesa familiares, otros desempolvan los regalos de boda y los más jóvenes acuciados por su falta de tiempo ,se dirigen a
